Compañía de seguros prescribirá protocolo basado en plantas a miles de pacientes con diabetes tipo 2

El gigante de la salud Dovera, una de las tres compañías de seguros nacionales que operan en Eslovaquia y es responsable de alrededor de 72,000 pacientes con diabetes tipo 2, ha formado una asociación importante con el Protocolo NFI.

El Protocolo de Natural Food Interaction (NFI) es un plan de dieta personalizado basado en plantas de alimentos integrales fundado por el empresario David Hickman y la científica biomédica Zuzana Plevova. Está diseñado específicamente para personas en función de la altura, el peso, la edad, el sexo, la medicación y los diagnósticos asociados.

A medida que crece el éxito de la “prescripción de plantas” en el tratamiento de la diabetes tipo 2, es probable que adopten este método más compañías de seguros e instituciones relacionadas a la salud.

Ha habido casi 1,000 pacientes con diabetes tipo 2 en Eslovaquia que han probado el Protocolo NFI. La tasa de remisión para los pacientes que completan el protocolo de 22 semanas es más del 80 por ciento, y alrededor del 40 por ciento que lo dejan después de ocho semanas. Fundador de NFI, David Hickman.

La nueva data que está saliendo a la luz que confirma los beneficios para la salud el adoptar una dieta basada en plantas, ha hecho que más médicos estén comenzando a usar los alimentos como medicina para tratar e incluso revertir enfermedades como la diabetes y las enfermedades cardíacas. El Dr. Walter Willet, profesor de epidemiología y nutrición en la Facultad de Medicina de Harvard, ha sido un líder abierto en el movimiento para recetar a los pacientes una dieta basada en plantas: “Acabamos de hacer algunos cálculos para analizar la cuestión de cuánto podríamos reducir la mortalidad cambiando hacia una dieta saludable, más basada en plantas, no necesariamente totalmente vegana, y nuestras estimaciones son que alrededor de un tercio de las muertes podrían evitarse".

En Estados Unidos, médicos como el Dr. Dean Ornish y el Dr. Freeman abogan por la necesidad de una dieta basada en plantas para sus pacientes que buscan combatir las enfermedades cardíacas. Incluso una dieta con una ingesta reducida de carne podría ayudar a mejorar la salud del corazón. El Dr. Akua Woolbright, Director Nacional de Nutrición de Whole Cities Foundation, sugiere: "Consuma solo una porción de carne, huevos o lácteos por día, o practique una dieta flexitariana, en la que coma principalmente alimentos de origen vegetal con pequeñas cantidades de productos animales pero limitando su consumo a unas pocas veces a la semana o al mes".

Una dieta balanceada basada en plantas ayuda de manera significativa a nuestra salud. Gerardo Berdejo.

Sobre la base del éxito del programa eslovaco, se espera que las grandes compañías de seguros relacionadas a la salud y medicina de todo el mundo adopten un enfoque basado en plantas para la intervención y prevención de enfermedades. Es posible que comer una manzana al día no nos aleje del médico totalmente, pero una dieta basada en plantas de alimentos integrales parece prometedora.

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